低カロリーマヨネーズの選び方と人気10選｜美味しくヘルシーに楽しむ
カロリーの少ないマヨネーズ人気おすすめランキング【トップ10最新版】
マヨネーズはサラダにも料理にも使える万能調味料です。何にでもマヨネーズをかける「マヨラー」という言葉があるほど、根強い人気があります。しかし、マヨネーズは卵・酢・油で構成されているため、カロリーが高く太りやすい食品でもあります。そこで今回は、カロリーを気にせず美味しく楽しめる低カロリーマヨネーズを厳選してご紹介します。ぜひ、お気に入りの一本を見つけてくださいね。
美味しいカロリーの少ないマヨネーズを選ぶポイント
原材料で選ぶ
カロリーの少ないマヨネーズを作るためには、原材料の工夫が欠かせません。もっともカロリーが高いのは主原料の油です。油の量を減らすとカロリーは下がりますが、味やコクが落ちる場合があります。そのため、各社は油を減らしても口当たりが変わらないよう独自製法を開発しています。
また、卵を使わないことで動物性コレステロールとカロリーをカットしている商品も人気です。購入時はパッケージ裏の原材料表記をチェックして、カロリーの少ないマヨネーズを選びましょう。
味で選ぶ
カロリーが少なくても、味が美味しくなければ意味がありません。油を減らすと水っぽくなりがちですが、各社の工夫によりとろっとクリーミーでコクのある味に近づけています。ただし、なかにはマヨネーズというより液状ドレッシングに近いものもあるため注意が必要です。味わいとカロリーのバランスが取れた商品を選びましょう。
コストパフォーマンスで選ぶ
低カロリーマヨネーズは製造に手間がかかるため、通常のマヨネーズより価格が高くなる傾向があります。毎日の調味料として使う場合や、ポテトサラダなど大量に使う料理には、量と価格のバランスが重要です。高品質でも少量しか入っていないタイプは続けにくいため、コスパもチェックしましょう。
低カロリーマヨネーズおすすめランキング10選
10位：味の素 ピュアセレクト サラリア 210g×2個
値段：604円（302円/個）
商品概要：コレステロールを下げる「トクホ」指定のマヨネーズ
カロリー：110kcaL（大さじ1杯あたり15g）
味の素が開発した、コレステロールを下げる効果のあるトクホ（特定保健用食品）マヨネーズです。原材料は品質の高いものだけを使用し、量を抑えつつも本物の味わいを出せるよう工夫されています。植物ステロールエステルを配合し、コレステロール値を気にする方にぴったり。カロリーよりも「味が美味しい」とリピーターが多い商品です。
9位：日清オイリオ マヨドレ 315g
値段：280円
商品概要：卵不使用でコレステロールゼロのヘルシーマヨネーズ
カロリー：81kcaL（大さじ1杯あたり15g）
卵を使わずに作られたコレステロールゼロのマヨネーズです。通常のマヨネーズよりカロリーを約20％カット。マヨネーズとドレッシングの良いところを合わせた味わいで、ポテトサラダなど水分が多めの料理との相性が良いです。
8位：オーサワの豆乳マヨ
値段：474円
商品概要：国産大豆を使った植物性ヘルシーマヨネーズ
カロリー：約80kcaL（大さじ1杯あたり15g）
卵を使わず、国内産大豆を使用したカロリーカットマヨネーズです。動物性原料不使用のためコレステロールゼロ。隠し味に白みそを使い、マヨネーズらしいコクを再現しています。量は150gと少なめで割高ですが、ヘルシー志向の方に人気です。
7位：キユーピー エッグケア（卵不使用）205g×3本
値段：591円（197円/本）
商品概要：卵アレルギーのお子さんでも安心して使えるマヨネーズ
カロリー：93kcaL（大さじ1杯あたり15g）
卵を使わずに作られたキユーピー製マヨネーズです。卵アレルギーの家庭で人気。2年間で100以上の試作品を作り、卵なしでもコクを出せる製法を開発。キユーピーの通常マヨネーズと大差ない味わいで、普段使いにも十分です。
6位：ベストフード マヨネーズ 860g
値段：1,298円
商品概要：海外発！トランス脂肪酸ゼロのヘルシーマヨネーズ
カロリー：93kcaL（大さじ1杯あたり13g）
アメリカ発のトランス脂肪酸ゼロの健康志向マヨネーズです。化学調味料や添加物を使わず、自然な味わいが特徴。日本製のマヨネーズのような「とろみ」は少なく、比較的サラッとしているため、ドレッシングのベースや料理の隠し味に使いやすいです。860gと大容量なので、長く使えるコスパの良さも魅力です。
5位：キユーピー ゼロ ノンコレステロール 300g×4本
値段：1,185円（296円/本）
商品概要：コレステロールゼロ＆カロリー半分の人気商品
カロリー：50kcaL（大さじ1杯あたり15g）
卵を使いながらもコレステロール成分をゼロにしたキユーピー独自製法の商品です。カロリーも通常のマヨネーズの半分に抑えられており、健康志向の方や食事制限のある方にぴったり。味のバランスが良く、普段使いしやすい低カロリーマヨネーズです。
4位：キユーピー ハーフ 400g
値段：698円
商品概要：カロリー半分でも「卵のコク」がしっかり残る人気商品
カロリー：50kcaL（大さじ1杯あたり15g）
通常のキユーピーマヨネーズからカロリーを半分にカットした商品です。少量の油でも食感が変わらないよう工夫されており、「たまごおいしさ製法」により卵のコクを強めて味わいを保っています。炒め物には向きませんが、サラダや料理の仕上げに使う分には十分満足できる味です。
3位：[トクホ] キユーピー ディフェ 210g×4本
値段：1,293円（323円/本）
商品概要：コレステロールを下げる＆カロリー50％カットの健康マヨネーズ
カロリー：48kcaL（大さじ1杯あたり15g）
キユーピーディフェは、コレステロールを下げる効果のあるトクホ（特定保健用食品）指定の商品です。植物性ステロールを配合し、大さじ1杯あたりのコレステロール含有量を23mgに抑えています。味の素のトクホマヨネーズと比べると、コレステロールだけでなくカロリーも半分にしている点が高評価です。
2位：味の素 ピュアセレクト コクうま65% カロリーカット 360g×2個
値段：564円（282円/個）
商品概要：65％カロリーカットでもコクはそのまま！
カロリー：36kcaL（大さじ1杯あたり15g）
味の素の標準的なマヨネーズから65％カロリーをカットした商品です。通常より少しサラッとしていますが、独特のコクと味わいは健在。その秘密は「Wエマルション製法」。油の内部に水滴を混ぜ込む乳化技術により、少ない油でもまろやかな舌ざわりを実現しています。低カロリーマヨネーズの中でも特に人気の高い商品です。
1位：キユーピー ライト（80％カロリーカット）310g×4個
値段：825円（206円/個）
商品概要：従来品より80％カロリーカット！味も優秀な低カロリーマヨ
カロリー：20kcaL（大さじ1杯あたり15g）
キユーピーの従来品よりカロリーを80％カットした商品です。「マイクロエマルション製法」により、少ない油でも粒子を細かくしてコクを出し、トロッとした味わいを保っています。卵の量を減らしているため、卵の風味を油に添加して補っています。通常のマヨネーズより味は薄めですが、低カロリー代用品としては非常に優秀です。
まとめ
カロリーの少ないマヨネーズには、各社の工夫が詰まっています。油の量を減らしつつも口当たりを良くする独自製法、卵を使わずコレステロールをカットする方法など、さまざまな技術が活かされています。カロリーを気にしながらもマヨネーズの美味しさを楽しみたい方にぴったりの商品ばかりです。ぜひ、ご家庭に常備できる低カロリーマヨネーズを選んでみてください。
